做菌菇蔬菜汤的方法和技巧

发表日期:2021-09-16 | 来源:黄豆菜谱网

主料:

蔬菜高汤(600㏄)、大白菜(40公克)、高丽菜(20公克)、金针菇(30公克)、红萝卜(30公克)、柳松菇(20公克)、西芹(20公克)、盐(少许)、白糖(少许)、酒(少许)、白胡椒粉(少许)、香油(少许)

做法步骤:

1、取一汤锅,倒入蔬菜高大同治疗癫痫病的医院汤以中火煮开,放入大白菜、红萝卜煮滚15分钟。

2、转小火,依序加入高丽菜、柳松菇、金针菇、西芹煮滚2分钟,再加入所有调味料调味即可。

大白菜的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与红枣、豆腐皮、排骨搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇小儿癫痫长大会好吗的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

西芹北京军海中医医院,治癫痫用实力说话的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与墨鱼、牛里脊、莲藕搭配;与醋、兔肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂哈尔滨那家治疗癫痫好肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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