鸡蛋白菜炒年糕怎么做才好吃

发表日期:2021-09-18 | 来源:黄豆菜谱网

主料:

鸡蛋(2个)、白菜(145克)、年糕(2根)

辅料:

辣椒粉(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)

黑龙江治疗癫痫比较好医院rong>做法步骤:

1、食材:鸡蛋、白菜(已清洗)、年糕。

2、将年糕放在案板上切成片,待用。

3、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。

4、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

5、打成蛋液。

6、烧锅倒油烧热,下儿童癫痫病吃药多长时间入蛋液翻炒成块,盛出。

7、接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和年糕,加适量的清水。

8、翻炒翻炒至白菜断生。

9、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

10、最后,加适量的辣椒粉。

11、加适量的生抽。

12、加适量的盐。

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13、调味炒匀,即成。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、菠菜、辣椒搭配;与消炎片、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

白菜脑出血术后癫痫病可以治愈吗g>的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与排骨、虾皮、牛肚搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量(卡路里)156千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;