2017立冬合适吃什么? 补冬食物推荐及立冬养生注—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

发表日期:2021-10-13 | 来源:黄豆菜谱网

  立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间(查看:2017今年立冬具体时间),即太阳位于黄经225。时,位于赤纬-1619,北京地区正午太阳高度仅有3347。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以立冬为之始,需进补以度严冬的食俗。

  立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。虽没有冬眠之说,汉族民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能癫痫有什么好的快身体更强壮,还以起到很好的御寒作用。

  为立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。

  蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产治疗癫痫病陕西好医院热量多,御寒效果最好。

  人体的甲状腺分泌物中有甲状腺素,它能加速体组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

  寒冷使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A来自肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则来自新鲜水果和蔬菜。

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  寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

  冬 季在方面,中学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,道理是冬季为肾经治疗癫痫病好的药是什么旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从祖国学五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。 若咸味吃多了,就会使就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时笺》里所 说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”

  最后,在此立冬之际不妨给亲朋好友送上立冬的温馨问候祝福语,祝他们身体,万事如意。

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