夏季养生吃什么好? 夏季适合老年人吃的养生食—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

发表日期:2021-10-13 | 来源:黄豆菜谱网

  夏天到了,大部分都出现了食欲不振的情况,尤其是老人和孩子,市面上有的菜都是不适合老年人吃的,么老年人应该吃菜呢?下面三九堂为您着14款的素菜食谱,不容错过哦!

  夏季老年人胃口差,是又不能随便吃什么,只有吃的好吃的对才有养生的功效。

  夏季适合老年人吃的养生食谱之蒜蓉蒸茄子癫痫病北京哪家中医院好(图片来源:三九养生堂 版权归原作者)

  将蒜剁成茸。茄子洗净切成长条。炒锅放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。

  蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸大约五分钟就以了。取出蒸盘后,淋上香油即。

  原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、盐2.5g北京哪家医院治疗癫痫病、湿淀粉10g、清水少许。

  南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净,将南瓜尖沥干水,炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅。

  材料:带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种蚕豆)、韭菜200克、油一匙、盐少许。

  带皮蚕豆洗净,韭菜折去老郑州那家癫痫医院好呢根、泥土和黄叶,洗净切成小段,炒锅放火上,烧热,放入一匙油,将蚕豆倒入,不停翻炒,加入少许盐调味。

  炒匀后,放入半碗水,盖上锅盖,将蚕豆焖至酥烂,感觉锅中水分将要收干时,放入韭菜段,翻炒均匀即可起锅。

  炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻颠娴能治好吗炒,再划圈。直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。

  炒锅中放入豆豉和蒜末爆香,加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,将调料炒匀即可,注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

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