卤鸡爪是发物吗,卤鸡爪的热量高吗

发表日期:2021-12-25 | 来源:黄豆菜谱网

不是。

鸡爪是一种比较有营养的食物,鸡爪含有丰富的蛋白质,热量,对人体健康是有好处的,经常吃鸡爪对身体是有好处的,是可以维持人体一天的能量,而且还能够提高自身的抵抗力。

比较高。

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鸡爪的热量相对其他肉类是比较高的,每100克鸡爪中含有254千卡,相当于我国营养学会推荐普通成年每天所需摄入热量的10%。由此我们可以看除鸡爪的热量是非常高的,所以正在减肥的朋友不宜多吃。

卤鸡爪一般需要1个癫痫病对大脑的危害有多大小时左右。

主料:鸡爪300克。

调料:黄酒25克,酱油35克,白砂糖50克,大葱12克,姜5克,八角5克,桂皮1克。

做法

1.鸡爪斩去爪尖,清洗干癫痫病医院哪家的比较好净,沥去水分;

2.桂皮掰成小块,与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中,缝好袋口;

3.锅中放入清水500克左右,加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半白糖;

4.北京颠医院大全待水沸时,投入鸡爪;

5.等再沸时,改用中小火长时间卤煮;

6.直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖;

7.继续加热到鸡爪酥熟,端离火,拣去香料,待其冷却。

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