番茄黄豆炖凤爪的做法_女性养生炖

番茄黄豆炖凤爪的做法

【 - 夏季养生食疗黄豆酱做法】

幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关番茄黄豆炖凤爪这道菜的做法吧。

2.2把材料准备好(黄豆得提前一个晚上泡)

3.12锅洗干净,并加入清水大火把水煮开,倒进鸡爪,水开后继续煮3分钟左右

4.21倒出鸡爪,并用清水冲洗干净

5.12洋葱洗干净去外皮,并切成小块备用

6.21番茄洗干净切块备用

7.锅洗干净,大火把锅烧热下油

8.油热后下入洋葱碎,并炒至散发香味,洋葱处于半透明状态

9.倒入番茄块,大火快速翻炒

10.炒到番茄块发软,并散发出与洋葱混合的味道时加入黄豆

11.继续快速翻炒,把番茄炒似番茄酱状态时,加入鸡爪

12.翻炒均匀后加入所有的调料

13.再加入小许清水(如果是用炒锅炖的话,可适当加多一点清水)

14.大火煮开后倒进高压锅中

15.盖好高压锅盖,大火煮至上气,上气后转中火20分钟左右就可以了,如果是普通的锅,要适当加长炖的时间,约40--60分钟左右

16.接下来的工作就是等高压锅的气散了之后,就可以装碟上菜了

17.诱人吧,呵呵,味道也挺不错滴

18.这是一款一家老少都爱的菜,大人喜欢啃鸡爪吃黄豆,小孩子喜欢用番茄汁拌饭,呵呵

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道番茄黄豆炖凤爪,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

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黄豆的营养价值非常高,黄豆不仅可以用来做豆腐,在我们平常烹饪的时候加入一些黄豆,也可以使菜肴味道更加的鲜美,营养价值也更高,那么小编在平常的时候都是喜欢吃凤爪的,在煮凤爪的时候,加入一些黄豆进去,凤爪吃起来的时候会有豆香的味道,而黄豆煮得很烂之后,味道也非常的好,今天小编要为大家分享的是,黄豆凤爪的具体做法。

西安癫痫病的治疗医院哪里好材料

药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量

做法

1、鸡爪斩去趾甲,洗净备用;黄豆洗净,浸泡8小时备用;香菇洗净,浸泡至软化,切片备用。

2、药材、食材放入锅内,加水至覆盖所有材料。先用大火烧开,再改小火炖煮至食材熟烂。

3、最后加盐调味即可。

药材与食材功效

药材:

黄芪补气,可带动当归之补血功能。

食材:

1、鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有养血通乳之功效。

2、黄豆为“豆中之王”,蛋白质的含量最为丰富,并含有卵磷脂、多种维生素、矿物质等。其中的铁质不仅量含高,且容易被人体吸收利用。根据现代药理研究,黄豆含有的大豆异黄酮素是一种天然雌激素。

3、《食物本草》赞誉香菇“味甚香美,最为佳品”。香菇为高蛋白、低脂肪的保健食品,含有30多种酶和18种氨基酸(人体所需的8种氨基酸,香菇中就含有了种),前者是新陈代谢不可缺少的物质,后者是合成人体蛋白质的基本物质。

这道菜的营养自然就不用多说了,因为鸡爪当中胶原蛋白的含量是非常丰富的,尤其是对于女性来说,经常吃一些鸡爪可以起到美容的效果,而黄豆当中的营养价值蛋白质是最高的,还有其他的一些营养成分都是人体所需要的,所以平常的时候可以稍微多吃一些。

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下香菇黄豆凤爪汤的做法。

2.1香菇用温水泡发好。

3.2在水中浸泡一段时间,泡去血水。

4.1把处理好的鸡爪、香菇、黄豆一起倒入砂锅中,放入葱姜。

5.2洗净后挤去水分,在上面划十字花刀,便于入味。

6.倒入适量的冷水,滴上几滴白酒。

7.盖上锅盖炖60分钟左右,至所有的料熟烂。

8.汤炖好后,搁点盐和鸡精调味即可。

首先,看完香菇黄豆凤爪汤的做石家庄治疗癫痫病需要多少钱啊?法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。凤爪炖干贝的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。

2、干贝温水浸泡,浸泡至发涨,清水洗净。

3、冷水下鸡爪,倒入白醋煮到沸腾,离火把鸡爪泡在凉水里1分钟。

4、洗净的花椒、八角和桂皮。

5、鸡爪放一块大碗内,倒入热水没过鸡爪,放入花椒、八角和桂皮,旺火蒸20分钟。

6、0分钟到,开锅拣起花椒、八角和桂皮。

7、随后放入泡发的干贝,中火隔水炖30分钟。

8、炖好了。趁热放入盐、料酒、枸杞与胡椒粉出锅。

9、成品图。

凤爪炖干贝这道菜刺激了人们的味蕾,让人吃了一次还想吃第二次,在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好番茄洋葱凤爪汤。

2.12将择洗干净的鸡脚焯烫一遍,再次洗净。

3.21将洋葱去衣,洗净,切片。

4.12将洋葱和鸡脚放入煮锅中。

5.21盖锅盖,大火煮滚。

6.揭盖,关火。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.盖锅盖,通电,大火。

9.炖1.5小时,断电,揭盖。

10.整锅倒入煮锅中。

11.放入择洗干净切块的番茄。

12.盖锅盖,大火煮5分钟。

13.揭盖,放入适量的鸡粉。

14.放入适量的食盐调味。

15.即可关火。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物癫痫病能治吗?哦,快来动手做一下番茄洋葱凤爪汤

朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做番茄炒黄豆这道菜的全部技巧。

2.2黄豆泡发一夜洗净

3.1切成小丁

4.2西红柿用火小烤,去皮洗净

5.1香菜切碎备用

6.2葱切葱花,蒜切片

7.锅内热油爆香葱蒜

8.倒入西红柿炒至出汁

9.下入黄豆翻炒均匀

10.加入适量鲜鸡汁

11.调入盐、白糖、鸡精

12.出锅前撒香菜即可

相信你看完番茄炒黄豆的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄我们也叫做是西红柿,番茄不但看相很好而且吃起来味道也是相当不错的,所以番茄受到了大家的喜爱,番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃番茄有利于我们的身体健康,下文我们介绍一下番茄黄豆的家常做法。

1黄豆洗净浸泡8小时以上

2电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档

3普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。

4电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入炒锅内加入番茄酱收干即可。

5普通煮锅版:豆熟后倒入番茄酱大火煮收汤汁。

6用带盖容器保存即可。

小窍门:

1、想要嚼着吃的或下酒的,你就用炒锅煮,那样的豆有嚼头。

2、吃饭时佐餐的,用电压力锅煮,软绵。

3、如果把番茄酱换成酱油就是咸豆了,烧烤店里的那种。这个建议用煤气火煮,最后加生抽、老抽收汁即可,这个豆是有嚼头的。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄癫痫病的人能生育吗不但美味而且还含有丰富的营养,常吃番茄可以起到很好的保健美容功效,上文为我们详细介绍了番茄黄豆的家常做法。

土豆炖凤爪是将土豆去皮切块,然后将鸡爪剁成两半之后,鸡爪进行焯水,然后就可以将鸡爪跟土豆放在一起慢炖半个小时就可以食用了。土豆炖凤爪含有很多的淀粉以及胶原蛋白,对于缓解皮肤松弛以及改善胃口是很好的,大家可以来学习土豆炖凤爪的制作方法,然后自己动手去学习制作。

材料:

鸡爪,土豆,青椒,油,葱,姜,蒜,干辣椒,红烧汁,生抽,料酒等

步骤:

1.鸡爪对半切开,对了鸡爪的指甲记得剪掉

2.土豆去皮切块,青椒切块,生姜去皮切片,干辣椒切段,蒜拍扁

3.起油锅,姜片、蒜、干辣椒爆香,然后加入鸡爪翻炒

4.鸡爪变色后加入土豆翻炒一下

5.然后加入料酒、生抽和红烧汁哥两汤匙(喜欢口味淡的可以只加一勺生抽)翻炒均匀

6.加入水

7.水微微没过食材即可,水开后,盖上盖子,转小火慢慢煮

8.水量还剩1/3的时候唱一下味道,顺便尝一下土豆熟了没有

9.然后加入青椒翻炒一下,然后盖盖子稍微焖煮一下

10.最后加上葱就可以出锅了

11.盛盘后可以再撒点葱花点缀,完美

以上主要介绍了鸡爪土豆煲的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡爪的相关知识。

如何挑选鸡脚

选购鸡脚时,要求鸡脚的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡脚质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡脚色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡脚存放时间过久,不宜选购。

鸡脚的保存方法

鸡脚一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如需要长期保存,可把鸡脚洗净,涂抹上少许黄酒,放入冰箱冷冻室内冷冻保存

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