您现在的位置:

四季养生 >> 正文 >

【黑土豆的做法】家常做法怎么做好吃制作方法

黑土豆大伙儿吃过吗,我们在平常应当都是吃到马铃薯,吃的马铃薯一般全是白皮的,但是黑土豆却非常少吃过,黑土豆的外果皮是黑紫色的,并且是很有光泽度的,它的肉也是浅紫色的,外型也是非常的漂亮,它的木薯淀粉成分是很高的,口味也很好,营养成分也是很高的,下边我们看一下黑土豆的做法。 北京军海癫痫病医院

我们在平常应当非常少会吃到黑土豆,吃的全是乳白色的吧,黑土豆的营养使用价值也是很高的,带有许多的碳水化合物化合物,防癌的功效也是非常大的,可以提高我们人体的免疫能力,下边我们看一下黑土豆的做法。

依据测量:每豪克黑土豆中含蛋白2.3克,人体脂肪0.1克,碳水化合物化合物16.5克,钙11mg,铁1.2mg,磷64mg,钾342mg,镁22.9mg,胡罗卜素0.01mg,尼克酸0.1mg,维生素b20.03mg,维生素b316mg,原花青素170mg。该种类含有原花青素,原花青素除对致癌物有抑制效果外,还兰州治癫痫专业医院能够提高人体免疫力,防衰老,增强抵抗力,提高眼睛视力。

黑土豆并不是转基因水稻种类

黑土豆并不是转基因水稻食品,也不是哪些航空航天繁育, 黑土豆原产地在 非洲地区的玻利维亚,那边有三千多个土豆种类,什么样的都是有,黑土豆的資源就产于那边,实际上在土豆传到我国的情况下就会有这一种类,可是因为生产量劣等原因,一直沒有被别人高度重视,就和西红柿一样,因为色调的问题,一直没人敢服用。之后中国的农业学者见到这一种类,在这里层面干了科学研究,根据国家级别实验室检验,发觉黑金刚土豆含有 原花青素,做到了每公斤成分 1700mg、而且也有身体所需要的各种各样维他命和矿物,根据检验另外发觉黑土豆含有长命原素硒。这种全是之前不清楚的。

一、黑土豆沙拉:颜色怡人,清香酥口。

原材料:黑土豆,鸡蛋黄色拉酱50g,纯净水20g,盐5g,白糖5g,鸡精。制作方法:将铃丰“黑龙江中亚癫痫病医院,如何通过药物治疗癫痫黑金刚”马铃薯清洗削皮,切条,浸洗一下,捞出沥干水分备用。将色拉酱放在碗内,加纯净水,用筷子或勺子调均匀,放盐、白糖、鸡精调好味后,放进铃丰“黑金刚”炒土豆丝翻拌就可以。

二、咸香气美川香黑土豆:颜色紫红色,脆香爽口,麻味道。

原材料:黑土豆250g,食盐10g,白砂糖5g,油辣子7g,麻椒末5g,花生油10g,鸡精2g,香莱节10g,香油5g。制作方法:将黑土豆清洗削皮,切细条,放盐翻拌,稍腌后过滤去不必要水分,加调味品翻拌就可以。

三、回锅黑土豆:颜色酱红,芳香软糯,咸香爽口。

原材料:黑土豆250g,香蒜黄50g,生姜3g,蒜头3g,碎米芽菜3g,酱油2g,盐3g,白砂糖3g,鸡精1g,鸡精粉1g,食用油5g。制作方法:1.将黑土豆清洗削皮切成片备用(用冷水洗过),蒜黄切节,葱姜切成片, 2、锅烧开至沸,下土豆块迅速焯水至断生,捞出备用。后天癫痫病遗传吗3、锅烧热,下食用油烧开,下葱姜片进行爆香后,入黑土豆煸炒,续下酱油、豆芽菜、盐、白砂糖、味精、鸡精炒匀后,再下蒜黄节炒两下就可以

四、黑土豆烧鸡:口咸粑软,营养丰富平衡。

原材料:仔雄鸡(最好是乌小鸡崽)300g,黑土豆200g,老生姜片3g,小葱节5g,八角2g,三奈3g,辣椒干节适当,干花椒粒适当,盐5g,味精1g,鸡精1g,芡粉5g,食用油适当,花雕酒2g。制作方法: 1、仔雄鸡清洗,剁碎块,黑土豆清洗削皮,切片预留。 2、葱、炒出香味,放进黑椒鸡块加花雕酒达扁炒香后,掺冷水。 3、火灾烧滚,拣去白沫子。转小火烤略30分钟酥烂。 4、另取一锅容易上火、放进食用油和黑土豆块,文火浸炸至马铃薯酥熟,捞出放进烤鸭的锅内,放盐、味精、鸡精调料,大火收汁。调均匀就可以。

五、黑紫薯泥:咸鲜香美,葱香气浓。

原材料:黑土豆300g,老母鸡汤适当,鸡癫痫病是什么病北京医院能看好吗精粉2g,盐5g,鸡精1g,葱姜片5g,小葱花10g,食用油适当。制作方法: 1、将黑土豆清洗削皮切片,蒸粑,放到菜板上,用刀身碾成泥。 2、炒菜锅容易上火,下食用油烧开,放进葱姜片进行爆香捞出无需,下黑紫薯泥煸炒,边炒边下老母鸡汤解松后,加鸡精粉、盐、鸡精炒进味后,最终放进小葱花炒匀就可以。

黑土豆的做法今日给大伙儿详细介绍的全是非常简单的作法,黑土豆的营养使用价值是很高的,我们在平常应当去多吃一些灰黑色的马铃薯,可以非常好的改变我们平常的口感,在平常吃惯了乳白色的马铃薯应当去吃一些不一样的精彩的马铃薯,一定会出现不一样的精彩的味儿哦。

中医养生

运动养生

两性养生

人群养生

生活养生

© http://yscp.cweky.com  黄豆菜谱网    版权所有