您现在的位置:
发布时间:2022-07-25 13:53:39
【--水果】北京军海癫痫病医院
主料:杏仁海绵蛋糕2片
蓝莓慕斯材料:
奶油奶酪120g细砂糖20g(原方子是50克 但是蓝莓糖水够)酸奶80g 牛奶40g(原方子是80 克怕太稀所以改40克)吉利丁片
蓝莓慕斯做法 :
1. 奶油奶酪+细砂糖隔热水搅拌均匀。
2)加入酸奶搅拌均匀。
3)吉利丁片先用冰水泡软,然后捞出沥干多余水份。
4)将泡软的吉利丁片,加入到煮热的牛奶中,搅拌至融化;然后将牛奶吉利丁溶液,倒入步骤2的乳酪中。
5)将蓝莓糖水加入搅拌盆中拌匀。
2.6)鲜奶油+20g细砂糖打至粘稠,加入搅拌盆中翻拌均匀,放入冷藏室保存。
3.蓝莓果冻:蓝莓糖水倒入锅中煮到85度左右,加入泡软的吉利士。
主料:原味酸奶一瓶
辅料:蓝梅10颗 即食玉米片一小包
蓝莓思慕雪做法:
把所有材料拌在一起就可以了,味道又好,做法又简单,营养又好。